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variedad de alimentos sostenibles como legumbres, frutos secos, verduras y frutas

Alimentos sostenibles: qué son y cómo mantenerlos en casa

Dec 31, 2024, 8:53:00 AM

El concepto de sostenibilidad se hace cada vez más presente en los hogares. En la actualidad se está apostando por consumir alimentos sostenibles que contribuyan a la buena ...

almacenamiento de alimentos en la despensa

CONSERVACIÓN

Guía de rotación de alimentos: cómo organizar una despensa eficiente

Dec 31, 2024, 8:47:53 AM

¿Sabes que existe una manera rápida y eficiente de organizar tu despensa y refrigerador? La rotación de alimentos es una técnica que se emplea en las cadenas de supermercados y ...

ALIMENTOS

5 alimentos para guardar en caso de emergencia

Dec 11, 2024, 1:10:46 PM

Ante casos de emergencia, tener una despensa con alimentos no perecederos es clave. En Chile los desastres naturales son una posibilidad y es importante estar preparados. Sin ...

mujer de tercera edad revisando la fecha de caducidad de yogurt en supermercado

¿Qué pasa si consumo alimentos vencidos?

Nov 28, 2024, 7:22:05 AM

Es probable que alguna vez te hayas preguntado si comer ese yogurt vencido te hará mal o no es tanto el peligro. La respuesta es simple: los alimentos vencidos pueden ser un ...

Beneficios del envasado al vacío: Extensión de la vida útil y conservación de nutrientes

Nov 28, 2024, 7:18:51 AM

El almacenamiento de los alimentos puede ser todo un desafío. Según el almacenamiento que le demos a los productos se mantendrán frescos y en buenas condiciones para prepararlos ...

almendras en tazón y algunas esparcidas en individual de género gris.

Almendras apolilladas: conoce si puedes comerlas

Nov 11, 2024, 7:21:36 AM

Las almendras apolilladas son un problema común en los hogares de Chile. Durante la temporada estival, es común que las polillas ronden por la despensa buscando alimentos donde ...

mosca doméstica sobre alimento. queresa de mosca

PLAGAS

¿Qué es queresa de mosca? Conoce en qué alimentos aparece

Oct 22, 2024, 9:35:31 AM

La queresa de mosca es una de las plagas más comunes en el hogar, especialmente cuando se trata de la conservación de alimentos. Las moscas, además de ser una molestia, son ...

nueces sin cáscara en recipiente de madera

ALIMENTOS

¿Cómo guardar nueces para que no se apolillen?

Oct 14, 2024, 3:29:38 PM

Si te has preguntado ¿cómo guardar nueces para que no se apolillen?, estás en el lugar correcto. Las nueces son un alimento nutritivo y delicioso, pero debido a su alto contenido ...

polilla de la harina sobre granos de avena. Foco con detalle

PLAGAS

¿Se puede comer avena con polillas? Todo lo que debes saber

Oct 8, 2024, 2:24:31 PM

Si alguna vez has abierto un paquete de avena solo para descubrir pequeñas polillas revoloteando o incluso gusanos en su interior, seguramente te habrás preguntado: ¿se puede ...

frascos de vidrio con distintos tipos de aceites sanos para cocinar: aceite de oliva, aceite de aguacate, de girasol.

ALIMENTOS

¿Cuáles son los aceites más saludables para cocinar?

Sep 17, 2024, 11:31:40 AM

A la hora de preparar nuestras comidas, elegir el aceite adecuado puede marcar una gran diferencia en términos de salud y sabor. Cocinar con aceites saludables no solo mejora el ...

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